TUhjnbcbe - 2021/4/4 16:25:00
咖啡这个饮料呢，很多人喜欢不懂装懂。当年我晚上在外面浪，从便利店买了两罐雀巢，朋友却说他不喝这种。于是我问“那你喝什么咖啡？”他说他要喝百分之百阿拉比卡豆的咖啡……当时我的表情就像这杯咖啡，内心也隐隐的埋下了向往“高级咖啡”的种子。在我成为一名美食编辑之后，我才知道原来全世界70多种咖啡中，商用的主要就两种，一个叫阿拉比卡（Arabica，约占咖啡总产量的65%左右）一个叫做罗布斯塔（Robusta）。可以说国内现磨咖啡都是阿拉比卡咖啡豆，所以说要喝百分之百的阿拉比卡咖啡，就和说要喝百分之百葡萄做的葡萄酒一样…也就只能糊弄下当年的我了。西安的咖啡文化其实并不落后，从咖啡厅的小坐到上班族的外卖，咖啡已经进入了西安人的生活。但很少有人知道其中的各种门道，品鉴起来也是似懂非懂。如今品鉴咖啡最好的时候来了！如果十一没有出行打算，那么我想要预约你的十月假期，带你感受世界各地咖啡的味道！西安第三届国际咖啡文化艺术节YoungCity·大咖浪『朝』——漫游新青年生活圈活动时间：00.9.9-00.10.5/10:00AM-0:00PM活动地点：西安高新区嘉会坊西安第三届国际咖啡文化艺术节咖啡赛事｜咖啡论坛｜咖啡集会｜艺术装置｜互动集市这是一个国庆档的咖啡节，目前已经是第三届了。与之前两届相比，因为后疫情时代的原因，热爱生活的灵感被前所未有的激发，全都在本届咖啡节得以呈现。对于咖啡爱好者们，这里是成长、分享、创造的舞台。这里你将品尝到南美、非洲、云南、哥伦比亚等各名产地的咖啡。还有国内家精品品牌咖啡店来到西安，为你带来每个城市所衍生的咖啡文化与味道。更有在这整个亚太地区都颇具影响力的咖啡大师赛与咖啡精英产业论坛，各路咖啡界的大佬再此切磋技艺，交流行业心得，是咖啡爱好者的盛会。现场的各种艺术装置，在凹出大片的同时，也与咖啡一起让生活变得醇香~互动集市有各种文艺好货、生活好物，对于国庆留在西安的朋友，也是不能错过的一站。对于热爱咖啡、热爱生活的朋友来说，十一假期的嘉会坊才是省内最靓的“景点”。咖啡赛事PCA专业咖啡冲??煮大师竞技赛/00/09/9PCA专业咖啡拉花大师竞技赛/00/10/01PCA(ProfessionalCoffeeAthletics)——专业咖啡竞技赛。赛事旨在组织全世界各地竞赛的优点并改善缺失，创造出公平、公正、公开的比赛。作为近两年在整个亚太地区引起广泛